13/04/2018

Adoçantes: bem ou mal aos dentes?

Adoçantes: bem ou mal aos dentes?

 

O adoçante é uma substância capaz de adoçar alimentos e bebidas.

 

Seu uso é realizado principalmente por pessoas que possuem restrições alimentares e não podem comer açúcar e também por aqueles que optam por uma alimentação mais saudável.

 

Existem dois tipos de adoçante: o natural e o artificial.

 

O açúcar  causa a desmineralização do esmalte dentário, ou seja, aumenta a probabilidade a cáries.

 

Alguns tipos de adoçantes artificiais podem aumentar a remineralização do esmalte e prevenir as tão indesejadas cáries.

 

O adoçante artificial aumenta o pH da boca, tornando-a menos ácida.

 

Portanto o consumo de adoçante artificial pode fazer bem aos dentes ao contrário do açúcar que ainda continua sendo o principal vilão e inimigo dos dentes.